giovedì 18 giugno 2009

Muffin cu pere si ciocolata / Muffin con pere e cioccolato











Ingrediente : 220 gr faina , 100 gr zahar , 100 gr unt topit , 125 ml iaurt de pere , 2 oua , 50 gr ciocolata rasa , 2 pere , 1 varf de cutit de sare , 2 lingurite praf de copt si 1 plic de zahar vanilinat.




Se amesteca faina cu zaharul , sarea , praful de copt si zaharul vanilinat .




Separat se bat ouale cu untul topit ( nu cald ) si iaurtul , apoi se inglobeaza compozitia obtinuta la cea cu faina.




Perele se curata de coaja si se taie cubulete mici , dupa care se toarna peste aluat impreuna cu ciocolata rasa si se amesteca pana se omogenizeaza totul.




Se ung formele de muffin si se toarna cate un pic de aluat in fiecare (circa 3/4 ).




Se pun la copt la 180°, 20 -25 min.




Si è verificato un errore nel gadget

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

BlogCatalog

Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory