mercoledì 30 aprile 2008

PAINE RAPIDA SI GUSTOASA





PAINE RAPIDA de la Lily


Ingrediente: 300 gr faina , 250 g iaurt , 1 ou , 1 plic de praf de copt , 1 lingurita rasa de sare , 1/2 lingurita zahar.

Se amesteca toate ingredientele cu mixerul sau cu o lingura de lemn, pana se obtine un aluat mai moale dar omogen. Se aseaza aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor 40 de min. la 200°.
Ii multumesc lui Lily pentru reteta si v-o recomand si voua pentru ca e atat de buna si de rapida ca nu aveti idee. Eu am mancat vreo 2 felii calde cand am scos painica din cuptor , caci avea o aroma ..... si nu am rezistat.



QUICHE DI ZUCCHINE







QUICHE DI ZUCCHINE (dovlecei)




Ingrediente , pentru aluat : 250g faina , 125g unt , un varf cutit sare , 8 linguri apa . Se amesteca faina cu untul , se adauga apa , sarea si se framanta pana cand se obtine un aluat care nu se lipeste de maini. Se intinde o foaie cu care se tapeteaza formele sau tavita pentru tarte , unse .
Se taie dovleceii in cubulete si se frig in ulei. Se pune sare , piper , usturoi taiat marunt, busuioc si oregano.
Se bat 2 oua intregi cu un pic de sare apoi se adauga 200 gr branza (eu am pus urda) , parmesan ras , si 3-4 linguri de smantana . Se amesteca bine , iar aceasta compozitie se varsa deasupra aluatului din tava care apoi se acopera cu dovlecelul scurs de ulei.
Se da la cuptor 30-35 min. la 180°.








Si è verificato un errore nel gadget

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

BlogCatalog

Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory