APERITIV " CIUPERCUTE "
Se fierb ouale tari , iar cand s-au racit se scobesc usor si se umplu cu wurstel , dupa care se taie ambele capete ,pentru a le da stabilitate . Se taie in jumatate rosiile si se scobesc de miez si seminte. Se pun la scurs , apoi se sareaza si se pun ca o caciulita deasura oualelor. Pe rosii se fac niste bulinute cu maioneza.
