Ingrediente: 175 gr ciocolata amaruie (75%), 125 gr unt moale, 110 gr zahar, 30 gr faina, 3 oua intregi.
Se bat ouale cu zaharul si apoi se adauga faina. Se amesteca bine pana se obtine o compozitie omogena.
Se topeste ciocolata si untul pe baie de aburi sau microunde , dupa care se incorporeaza la compozitia de oua.
Se ung formele dorite cu unt , iar apoi se toarna in fiecare un pic din compozitia obtinuta , avand grija sa se lase un pic de spatiu pentru a putea creste .
Se pun formele pe o tava si se coc in cuptorul incins la 190° , circa 15-20 min.
