Ingrediente : 200 gr orez , 200 ml apa , 300 ml lapte , 1 ou intreg , 4+2 linguri sirop de menta , frunzulite de menta pentru decor.
Se pune orezul la fiert cu apa si laptele .
Se separa albusul de galbenus .
Albusul se bate spuma .
Galbenusul se amesteca cu 4 linguri de sirop de menta.
Cand orezul este fiert , se adauga siropul de menta cu galbenusul si se amesteca bine , pe foc incet , pana se obtine o compozitie cremoasa , apoi se ia la o parte si se incorporeaza albusul batut spuma.
Se toarna budinca de orez in cupe si se orneaza cu sirop de menta si frunzulite verzi.
4 commenti:
Una receta muy original y deliciosa.
Saludos!!!!
hello ... sunt premii pentru tine de a insera în blog-ul dvs. ... sau du-te la http://www.widgetbox.com/widget/calendar-bestar or http://www.widgetbox.com/widget/bestar- Breil-cronograf ... trimite la 10 prieteni ca norocos ... o imbratisare
Delicious! Hege
hmmm arata foarte delicios
Posta un commento