martedì 12 maggio 2009

Budinca de orez cu menta




Ingrediente : 200 gr orez , 200 ml apa , 300 ml lapte , 1 ou intreg , 4+2 linguri sirop de menta , frunzulite de menta pentru decor.




Se pune orezul la fiert cu apa si laptele .


Se separa albusul de galbenus .


Albusul se bate spuma .


Galbenusul se amesteca cu 4 linguri de sirop de menta.


Cand orezul este fiert , se adauga siropul de menta cu galbenusul si se amesteca bine , pe foc incet , pana se obtine o compozitie cremoasa , apoi se ia la o parte si se incorporeaza albusul batut spuma.


Se toarna budinca de orez in cupe si se orneaza cu sirop de menta si frunzulite verzi.


4 commenti:

arima ha detto...

Una receta muy original y deliciosa.

Saludos!!!!

bestar ha detto...

hello ... sunt premii pentru tine de a insera în blog-ul dvs. ... sau du-te la http://www.widgetbox.com/widget/calendar-bestar or http://www.widgetbox.com/widget/bestar- Breil-cronograf ... trimite la 10 prieteni ca norocos ... o imbratisare

pepperkverna ha detto...

Delicious! Hege

Masaj erotic ha detto...

hmmm arata foarte delicios

Si è verificato un errore nel gadget

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

BlogCatalog

Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory