mercoledì 26 novembre 2008

Madeleines cu fragute.

Image Hosted by ImageShack.us



Ingrediente: 2 oua ,125 gr zahar , 125 gr faina ,125 gr unt , 1 zahar vanilinat ,un varf de sare , un iaurt cu gust de capsuni si 100 gr fragute.

Image Hosted by ImageShack.us Se mixeaza ouale intregi cu zaharul ,sarea si zaharul vanilinat pana se obtine o compozitie spumoasa si alba .Se adauga iaurtul si faina putin cate putin mestecand incet , iar apoi untul topit( nu cald ).
Se omogenizeaza compozitia , dupa care se toarna in formele dorite , care au fost unse si presarate cu faina in precedenta. Se pun cateva fragute deasupra fiecarei forme si se da la cuptor circa 15-20 min la 180°.

2 commenti:

kris ha detto...

si eu vreau o portie! chiar am chef de ceva dulce :-)

Agenda di Nico ha detto...

Simplu de facut si bune!
Treci cand poti pe la mine, ai de ridicat doua premii.
Buon weekend!
P.S
Ce-mi place muzica ta!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

BlogCatalog

Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory