mercoledì 16 aprile 2008

PRAJITURA "PRIMAVARA"


PRAJITURA "PRIMAVARA"

Timp necesar :30 de minute
Ingrediente:125 gr.de unt (topit sau foarte moale),
125 gr.zahar,
125 gr.faina,
2 oua,
o lingurita praf de copt ,
1/2 lingurita bicarbonat stins cu suc de lamaie,
un pliculet de zahar vanilinat,
2-3 linguri de lapte,
scoarta de lamaie.
Pentru spuma: 125 gr zahar pudra,un albus de ou si suc de lamaie.


Amestecati toate ingredientele cu mixerul ,apoi varsati compozitia in mici forme , dar nu umpeti mai mult de jumatate.Puteti pune deasupra un pic de gem sau o bucatica de fruct. Lasati in cuptor 20-25 min. ,la 180 de grade.Bateti albusul cu zaharul pudra(neaparat) 5 min.cu mixerul iar apoi adaugati zeama de lamaie si mai bateti un pic.Cand s-au racit turtitele puneti spuma deasupra si decorati dupa preferinta.

Nessun commento:

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

BlogCatalog

Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory