sabato 19 aprile 2008

VANILLA CUPCAKES








Vanilla cupcakes




Ingrediente:115 gr unt moale, 130 gr de zahar, 3 oua intregi, vanilie, scoarta rasa de lamaie, 210 gr faina, o lingurita si jumatate praf de copt, un pic de sare, 60-70 ml lapte. Pentru crema de decorat: 100 gr de unt moale, 400 gr zahar pudra, 5 linguri de smantana, vanilie.




Frecati bine untul cu zaharul , pana obtineti o crema moale si alba , apoi puneti pe rand cate un ou , amestecand bine sa se incorporeze. Adaugati vanilia apoi faina cu praful de copt si sarea. La sfarsit adaugati laptele . Daca e prea tare compozitia mai puneti un pic de lapte. Ungeti o tava de muffin si umpleti cu compozitia obtinuta ,dar nu mai mult de 3/4. Puneti la cuptor 20 de min. la 180°. Dupa ce s-au racit le scoateti din forme si le decorati cu crema obtinuta din unt , smantana , zahar si vanilie.




3 commenti:

Anonimo ha detto...

Buna, arata super bine prajiturica ta.

Anonimo ha detto...

Felicitari pt ceea ce faci, BRAVO !!!
Am si eu o intrebare, ce fel de smantana se foloseste la crema : lichida,acra...? Multumesc si o dumineca placuta !
Doina

Revelion restaurant ha detto...

ce tare arata :X:X

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails

BlogCatalog

Recipe Blogs - BlogCatalog Blog Directory