Biscuiti de vanilie cu gem de capsuni

Ingrediente : 125 gr unt, 250 gr faina, 1/2 lingurita praf de copt, 1 ou, 2 fiole esenta de vanilie (sau dupa gust) , 100 gr zahar, gem de capsuni, un varf de cutit de sare si un pic de zahar praf pentru decor.

Spanac cu naut si costita

Ingrediente : 250 gr faina de naut , 300 ml apa , 1 ceapa mica sau 1 catel de usturoi (dupa preferina) , 200 gr spanac fiert , 100 gr costita afumata , seminte de pin , ulei si sare.

Biscuiti cu migdale si ciocolata

Ingrediente : 125 gr ciocolata amaruie (rasa ) , 3 albuse , 200 gr zahar , vanilie , 1 lingura de cacaua ,250 gr migdale macinate .

Se bat albusele spuma cu zaharul , apoi se adauga migdalele macinate , vanilia si ciocolata rasa.

Se amesteca bine pentru a omogeniza compozitia , dupa care , cu ajutorul unei lingurite , se fac mici gramajoare , pe o tava acoperita cu hartie de copt, avand grija sa se lase un pic de spatiu intre ele .

Se pun la cuptor , la 180° , circa 15 min.