Placintele cu gem de prune

Ingrediente: un pachet de aluat foietaj , gem de prune , 1 galbenus de ou si 2 linguri de lapte.

Se intinde o foaie din aluatul foietaj si se imparte in diverse dreptunghiuri.Pe o jumatate din fiecare dreptunghi se intinde un strat de gem , iar cealalta jumatate se decupeaza cu un rol special , pentru a forma un model tip plasa , care se va suprapune peste partea cu gem .Se sigileaza lateral presand putin cu degetele , se unge cu oul batut cu lapte apoi se pune la copt la 180°, circa 15-20 min.

TORT "Floare de mai"

Tort "Floare de mai"

Ingrediente: 300 gr de faina ,

3 linguri de cacao amara ,

4 oua , 250 gr de zahar ,

3 lingurite praf de copt ,

vanilie ,

5 picaturi esenta de rom ,

1/2 lingurita de sare,

250 ml ulei ,

100 ml lapte ,

200 gr nuci macinate ,

100 gr ciocolata rasa,

o cana de "risociok" orez expandat cu ciocolata.

Amestecati cu mixerul toate ingredientele la un loc iar la sfarsit adaugati orezul expandat cu ciocolata "risociok".Ungeti o tava in forma de floare , varsati compozitia obtinuta si puneti la cuptor 30-35 de min. la 160 ° Cand s-a copt , lasati sa se raceasca bine si apoi scoateti torta . Cu 125 gr. de zahar praf , un albus de ou si o lingura de suc de lamaie ,faceti o glazura . Decorati torta cum doriti.....